陈春花一个人在青城忙活着教人做菜事儿,后边胡师傅将台子忙活好,便搁宅子里摆上了。
付家管事是个会办事儿,家伙物什都购置好,合算下来花了七八两银钱。瞧着陈春花这宅子人手不够,便挑上了j个手脚麻利婆子小厮丫头一块过来忙活,按照陈春花j代将家伙物什搁置好。
这两日忙活下来,总算是忙活好了,现儿便就是缺了那门匾,她特意为起了个名头,叫家常堂,家常,家常菜,堂便是学堂。
当日接近旁晚,胡师傅才去将门匾拿来,文婆子将做好绸缎布遮盖在门匾上,让胡师傅挂了上去。这家常堂要开门红,自然得请上敲大鼓,这跟往回在清水镇开铺子不同,那会子没钱,地儿也并非青城这般繁华,这回定是要请上三四个敲大鼓,越是热闹越好！
值得一说是这宅子前边便是街道,来来往往人也多,倒不是闹市！
第二日,陈春花等人起了个早头,这人还未睡清醒,付家管事便打人将做菜用物什送了过来。
陈春花头天便是与文婆子他们j代了,物什一送过来便拿去清洗分好份子,今日主要教便是粉条做法,其次便是j个炒菜。
见着天儿大亮后,那敲大鼓人也早早来了,宅子门一开,大鼓摆在了门口边上,陈春花对那敲大鼓j日点了点头。
j个人会意,卖力敲起了大鼓！
这大鼓一敲响,便吸引住了来往行人,这大清早人也不少,都上街道上买物什,瞧着这般,好些人停驻了脚步,陆陆续续走了过来！
这大门口啥都没有,就光是在敲鼓,这般形倒是让人好奇紧！
人一聚拢过来。好些离远听着这动静也都过来凑凑热闹。
陈春花见着人多了。清了清嗓子,这才道。“今日是我家常堂开门第一日,想必大伙见着这般,定是要想,我这家常堂是做何！”
见着大伙疑h眼神,陈春花故意顿了顿,有人等不及了便问道。“这家常堂可是做何?”
陈春花听了这话,笑道。“家常,便是指那家常菜,家常堂。便是学做家常菜法子地儿！”
“这位姑娘,你这家常菜可是一道菜名儿?”
“姑娘。你到是有心思,这学手艺可得费事,你这敞开大门教人可是也掏着底儿教?”
被人这般问道,陈春花便道。“家常菜,并非一道菜名儿,而是十j道,j十道。甚至上百道菜se,至于这位大哥问道掏底儿教,那是自然！”
听完陈春花话,大伙便细声说道开了。“还真是这等好事儿?不知晓这家常菜可是怎菜se！”
这大伙说开了,不久便有人问道。“姑娘,你说道十j道菜se我们还觉着靠谱,真要说是上百道菜se,未免也夸大了些！”
陈春花听了这话,晓得自然不会有人信了她。说上百道菜与她来说,那是简单很,随即拍了拍双手,j个小厮便抬着一个长条台子出来,摆放在门前,j个婆子摆放了好些个碗筷。
饶是这般,大伙也没瞧出个啥名堂,等着文婆子领着人端着一盘盘做好菜出来,这才是傻了眼！
陈春花若是没有做好万全准备,定是不会这般说道,瞧着大伙这般神,忍不住在心底笑开了。
“这不过是区区十二道菜,最前面那盘,名儿叫葱花蛋饼,第二道叫粉丝鱼,第三道r汤粉,第四道红烧鱼,第五道糯米排骨,第六道家常豆腐.”陈春花一口气念出了十二道菜名儿,点停顿也没有,说大伙都没缓过劲来。
大伙瞧着那些菜,这名儿是从未听过,更是没吃上过这些菜,陈春花拍了拍手,道。“大伙定是也想晓得这家常菜烧出来滋味,今日这菜便是让大伙尝尝,若是尝好了,可是能给句好?”说完,便让j个婆子夹了菜搁碗里递给跟前j个人尝。
初始那些人还不敢接,但奈何这菜闻着滋味都好很,犹豫半响接过了筷子碗,夹着碗里菜送进嘴里。