配上甜糯的红豆粥,味道棒极了!
“铃儿,你大哥他们都去了县城,咱们今天试着做怪味蚕豆吧?正好你大哥昨天将需要的香料都买了回来。”吃饱喝足之后,冯春儿看向铃儿,温柔的笑着。
“好啊!”铃儿忙不迭的点头,“那等会我们就试试吧?”
“成!”
其实怪味蚕豆的做法并不难,首先要将洗干净的蚕豆放进锅里煮熟然后放点盐,然后捞出水分晾干备好。
起锅烧油,保持小火开始炸蚕豆,炸到蚕豆变成了金色再捞出来,装盘沥干油。
然后再往锅里倒入白糖加水熬化,熬到锅里起了泡,最后开始加入事先准备好的香料拌匀。
最后将炸好得蚕豆快速翻炒,让每一颗蚕豆都裹上汤汁。
然后静静的等着蚕豆冷却。
“铃儿,方才瞧着你调的这香料,看起来平平无奇,怎么炸起来之后,竟然会这么香?”
“嘿嘿,大嫂,我也是从书上看到的。”铃儿甜甜一笑,然后看着她,小声的说道,“大嫂,如果我们真的要卖这怪味蚕豆的话,这香料就是我们的秘密武器!”
“鬼灵精的小丫头!”冯春儿莞尔一笑,轻轻点头,“等明天大嫂来了,我们再好好的商量卖蚕豆的事情。”
“好嘞!”
冯春儿牵着铃儿去了前院,又替她量了量身高。
“铃儿,看来你潘安大哥说的没错,你真的又长高了一些!”冯春儿收回了米尺,笑意盈盈的说道,“你身上的这件裙子瞧着都有些小了,正好前两天我新买了两匹布,等得空了我再给做件衣裳吧!”
“好呀,谢谢大嫂!”
“傻丫头,客气啥?”冯春儿揉了揉她的小脑袋,温和的笑着。
“铃儿,你在家不?”就在此时,大院外面响起了叶秀秀的声音。