后院的石磨温度比平时低。兄弟俩把石磨放在三头驴身上，开始磨大豆。过了一会儿，他们把过滤过的豆汁放进一个大锅里煮开。木柴烧得很快，房间里的温度上升得很快。
“大哥，小蝶还没起床呢。”
“你想吃豆腐。”它太冷。孟山爱他的女儿，希望她多睡一会儿。
“试试。”孟石鼓起勇气，拿着盐水点了豆腐。
这几天，孟小蝶特地请孟石练习卤豆腐。经过几十次的练习，孟石几乎掌握了它。
孟山凝视着锅里的豆腐，加入卤水后，豆腐凝固成豆腐。他帮孟石把豆腐倒进模子里。
孟石高兴得连嘴都合不上了。他大声说:“兄弟，豆腐已经变成豆腐了。”
“我说过你能行的。今天的豆腐都是盐水做的。”
半小时后，来孟家买豆腐的徐氏、司勾子、吴勾子出现在石磨外面。
吴狗子穿得很厚，像一只熊，有着明亮的眼睛。他问:“叔叔，你怎么没看见小蝶?”
“她在睡觉，”孟珊笑着心里说:石头学会了如何点豆腐卤水，以后女儿不用早起。
四狗跟徐正道:“父亲，多亏雪停了，不然我们没法做豆腐生意。”
“姗蒂，石头，我们走吧。”看到吴狗子交了钱，徐氏和司狗子用骡子车把豆腐运到前院的木箱里。
四狗拿着被子把豆腐紧紧裹在木箱里，使豆腐不能冻成冻豆腐。
5只狗上了车，4只狗和徐氏坐在车前。