“很好吃,那红油特别特别的香,尤其那个木耳吃起来滑滑的,脆脆的,口味很不错!”安周氏愣了愣说道。
“口味是真的特别,而且吃起来就好像吃肉食似的,特美味!”安远志也附和道。
“今天我听奶奶说张大娘她们不租我们家的摊位了,你们说如果我们家上镇上去卖这个凉拌菜,按斤卖怎么样?
我算了一下,做凉拌菜的红油成本一斤大概二十文钱,而酱油那些其它配料一斤的成本价在五文钱左右。
这些调味料的成本价偏高,但每斤凉拌菜中用到的量不会很多。
而蔬菜基本都一、两文钱一斤,木耳跟蘑菇后山应该还有很多,这些是免费。
到时我们再买些豆腐豆干之类的豆制品,这些大概四文钱一斤,同时还可以再选些一些价钱一斤在三四文钱之间配菜,算起来一斤的成本价大概在七文钱左右,我们一斤卖个十文钱,还能赚三文钱呢。”
安青璃抬起那清澈的眸子,算了起来。
虽然这一斤赚得银子不多,但是一天要是能卖个五十到一百斤,平均下来一天也能赚两百文钱左右,一个月能赚差不多六两银子,也是差不多了。
一开始肯定得从小本生意做起,再寻找更好的契机。
“这,这红油的成本价那么贵?还有这些蔬菜在外人看来也就值一、二文钱,十文钱能买得出去么?”
安明远猛地摇了摇头,现在的人都不容易,这成本价太贵,东西看着也不是什么金贵玩意,没多大卖头啊。