“奶奶，你们瞧着，这就是我跟你们说的硝石，这种东西平时是医学上能用来治病的东西，昨天我在萧家看到了，所以我跟萧二公子要了一点。
之前我在师父哪学医的时候，有一次不小心将水弄倒在这硝石上面，突然发现硝石遇到水会产生冰，我跟师傅都惊讶坏了。
当时师父说这硝石市面上不多，要是人人都拿来制冰，那有些治病需要用到硝石的人，可就完了，所以不让我说出来。
今天我要做的鸡爪，我之前听贵人农庄里的厨子说，**爪有一道秘方。
如果在制作凉拌鸡爪的过程中能用冰冰镇的话，那效果会极佳，于是乎我才记起了这个制作冰块的法子。”
安青璃拿起麻袋，用勺子取出一些硝石倒在地上的水里，不一会地上就结出了冰，大家伙都傻眼了。
“这，这，这也太神奇了吧？”
安周氏她们看得都结巴了，那惊讶的样子不亚于看到太阳打西边出来，要不是亲眼所见，她们做梦都不敢相信冰还能这么制作出来。
“奶奶，市面上的硝石不多，而且这冰块也算是我们制作鸡爪的一道秘方了，所以这制作冰块的做法，你们可千万都不准往外说。
还有一点，这硝石制作出来的冰块是不能直接吃的，要是直接吃的话，严重可是会死人的。
所以我们以后要是有用硝石制作冰块的时候，千万不能弄到食物上面去，到时我们用个大盆子制作冰块，把需要冷冻的东西用小盆子装着，放到中间冷冻就成，这样不会接触到外头的冰。
你们几个小屁孩都不准偷吃外面大盆子的冰块，知不知道？”安青璃严肃的叮嘱道。