女人撇撇嘴，还说她爱说人闲话，他睁眼瞎一个，连李家最近的动静都不晓得，李四喜最近可是做起了买卖！
光她一个人能撑得起那么大的摊子？
还不是周氏替她张罗着，说是什么给牲畜准备的，她才不信，准是又琢磨什么呢！
李四喜拿到鸭内脏后跃跃欲试，先是从清水里淘浣了四五遍，直到水面上再也没有了血沫子，鸭肠鸭肝浮出了淡淡的粉红色，她这才捞出悉数放到案板上。
从罐子里掏出八角茴香一应寻常香料，这是前些天她特地拜托周氏寻来的，本来只是预备着，没想到居然这么快就用上了。
锅中加水煮沸，鸭内脏进锅焯水，腥味散去过半后捞出，再换一锅水。
李四喜宝贝似的将鸭内脏小心翼翼的从锅边放入，撒入香料、盐和酱油，盖上锅盖，小火焖煮。
直到内脏上了卤色，油津津红彤彤，李四喜这才满意的点了点头。
卤肉的香味从厨房漂出，钱氏风风火火闻着味进来了，“小妹，这是煮啥呢？”
李四喜没说煮的是什么，故意卖了个关子，夹了一小块鸭肠到钱氏嘴边晃了晃，钱氏吞着口水接了。
烫着舌头道，“小妹，这是啥啊，可真好吃！”
没等李四喜张口，周氏拎着一木桶的猪下水进来了，累的她满头大汗，手心也勒出了一道印子，“小妹，这是你要的猪下水。”
猪下水味道又腥又臭，钱氏被这么一熏，哪还要胃口问李四喜刚刚吃的是什么，大呼小叫道，“老大家的你疯了，端这些东西来干啥！”
李四喜拿筷子往里搅动一番，是新鲜的好东西，“就是这个！”