婆子来厨房里传话，正嚼着一根干参的李四喜当场愣住。
张妈妈不是说让自己先熟悉几天吗？
“老太太今儿胃口不好，嫌厨房里没什么新花样，早饭便没用，中午这一餐还请姑娘多多费心思，做上那么一道让老太太开开胃口的菜，若缺什么只管往下头吩咐便是。”
婆子一番话说得十分官方，让李四喜无从拒绝。
开胃的菜……
李四喜围着厨房转了一圈，实在不知道该做什么好。
正巧一个小丫头从犄角旮旯里翻出一叠已经干了的荷叶，小丫头心疼的摸了摸干枯的叶子，“哎呀，这是前些日子打算做荷叶羹的，老太太这一病，反倒将它给忘了。”
荷叶，她记得上一世有一道川菜叫荷叶凤脯，虽然说是川菜，但味道偏清淡，正好适合老人家食用。
李四喜把小丫头叫了过来，笑问道，“这荷叶还有用处吗？”
小丫头直摇头，手里捧着干荷叶，拧着眉头，“已经干掉啦，当时莲乔姐姐说要吃荷叶羹，是我划了老远的船摘回来的呢。”
扔了还有点舍不得呢！
李四喜摸了摸她的发髻，算作是安慰，“给我吧，我一会儿拿它做菜，张妈妈说我第一道菜，还得大家一起品品才行，没得到了老太太跟前丢脸。”
小丫头知道她是安慰自己，欢喜的将脑袋往她手心里贴了贴，“真的吗，姐姐？”
李四喜见她高兴，脸上也顺带着挂起了笑，“是真的，还要请你帮忙烧锅热水，把荷叶放进去烫开。”
小丫头欢天喜地的领了差事去办了。
年纪稍大一些的一个丫头趁着四下无人，一把将小丫头扯到了架子另一边，面容上有些不悦，“阿乐，你怎么跟她说话！”</p>