李四喜觉着钱氏离开了才是最好的,否则她去京城,还不知道家里会被闹成什么样。
再说了,钱氏听别人几句话就能抛下孩子离开,说明是一个心狠自私的人,这种人是万万不能再领回来的。
李四德仰头喝下一杯酒,接着点点头“四喜你说得对,我心里也有数,就是觉着自己倒霉,这么多年让钱氏管家,手头里根本没有多少银子,眼看着永贵都要十六了,却还没有说亲,我心里着急得很,也怕别人知道钱氏跑了的事不愿意过来。”
听完这番话,李四喜也跟着怅然了。
她就说二哥不可能还在为钱氏那样的人喝闷酒,现在听了这个原因,倒是也跟着发愁了。
李四喜知道,村里的人成家都早,一般十七八开始说亲,谈好了聘礼就得定亲,过个一年半载的选个良辰吉日就结亲了。
算算日子,李永贵从今年过年开始确实就要相亲了,只不过一谈到聘礼,恐怕是拿不出来的。
想到这儿,李四喜低着头认真考虑片刻,“永贵现在打理火锅店,等我走了以后挣了银子全是他的,也算是解解燃眉之急了,我也会教给二哥你一点手艺,让你能够赚更多银子。”
“什么手艺!”李四德顿时激动起来,抬起头直勾勾盯着她。
李四喜顿了顿,解释道“我想再试着做点饭菜,是大家从来没吃过但又欲罢不能的,等我回去好好想想,你要是学会了,不愁赚不到银子。”
说完,她也不等刘婆子他们做好饭就走了。
兄弟俩看着她的背影消失在门口,心里多多少少都有点感慨。
李四海摇摇头,“四喜对咱们几个兄弟实在是好的没话说,能帮衬就会帮衬着。”
“她是咱们家里的福星。”李四德也跟着附和一句,又重新燃起希望了。
李四喜没有听到他们的议论声,急匆匆赶回家之后,就开始钻进小厨房认真研究了。
她在纸上写下了许多名字,却还是下不了决定。
等秦若寒从外面回来的时候,就看到她正趴在桌子上冥思苦想呢,也不知道想到了什么,小脸皱巴巴的很是可爱。
他不免觉得好笑,走过去拍了拍李四喜的脑袋,“想什么呢?以前这个时候回到家,我都已经闻到饭菜香味了。”
“等会再给你做葱油面吃,你过来看看这个。”李四喜对他摆摆手,献宝似的把纸递给他。
秦若寒刚接过来,就看到了第一行的几个大字,“麻辣烫?”
“麻辣烫就是熬出来鲜辣可口的汤,用各种配菜在里面烫熟的一种吃食,又麻又辣还没美味。”李四喜说着说着都要流口水了。
这是她在现代最喜欢吃的一种美食。
秦若寒听得皱皱眉,迟疑道“我听着怎么和火锅差不多?火锅也是把菜放在里面烫,又麻又辣的很好吃。”
“这不一样……”
李四喜说着说着就泄气了。
她仔细想想,好像确实差别不大,虽然味道说起来很是不同,要是用同样的锅底也有差不多的味道。
再说麻辣烫肯定比火锅便宜,难免会影响到火锅店的生意。
想到这里,李四喜打起精神指了指下一条,“薯片!把土豆片放在锅里炸焦,洒上各种调味料就会有各种味道,好吃还嘎嘣脆,你觉得怎么样?”
“听起来就很好吃,不过你要想想是做小吃还是开饭店。”秦若寒认真给出自己的建议。
一句话说得李四喜没了笑容。
是啊,想要长久的赚银子,小吃是远远不够的,必须要让李四德像李永贵那样打理一个店,才能够赚到很多银子。
李四喜回过神来,指了指下面的三个字,“螺蛳粉,精心熬制的螺蛳汤,配木耳、生菜和腌制过的笋丝,再下一把粉条,做成的螺蛳粉虽然臭但是香鲜好吃,你觉得这个怎么样?”
“挺好的,但不知道那些人愿不愿吃,毕竟街头有个卖臭豆腐的婆婆,她做的臭豆腐有些人喜欢,有些人嗤之以鼻。”秦若寒跟着说出自己的担忧。
李四喜摆摆手,“这个没有臭豆腐那么夸张,臭豆腐吃进嘴里也有臭味,但螺蛳粉这个味道吃进去只有香。”
她以前上学的时候,路过饭店闻到螺蛳粉的味道就想吐,但吃了之后才发现这是神仙味道。
因此就算是臭的,她也相信很多人都喜欢吃。
秦若寒听得直点头,“既然你觉得好,那就做出来让我和家里人尝尝,要是我们都觉着可以接受,到时候再做也不迟。”
“就听你的。”李四喜冲他眨眨眼,开开心心地去办这件事了。
秦若寒扶额,只得起身去厨房找点吃的垫肚子。
……
要做螺蛳粉,第一件事就是找到熬制汤底的材料。