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第259章 改良臭豆腐(2 / 2)

其他家里都是婆婆当家,婆婆放话就没有儿媳妇敢不听的,可到她这儿就全都变了。

李四喜皱着眉,良久才道“这样吧,我可以帮你改良臭豆腐的味道,但你必须把银钱存起来,拿出平日里赚的那些敷衍你儿媳妇,剩下的租马车去青阳城投奔你小儿子,在那继续卖臭豆腐,你觉得怎么样?”

“我早就这么想了!要真是能赚到那么多银钱,我绝不会在这个小县城里继续待着。”刘老婆子一拍大腿,只觉得这话正中她的下怀。

李四喜点点头,打定主意要帮她解决这件事,“你把臭豆腐的配方给我,我回去以后好好研究。”

刘老婆子并没有防备她,当下二话不说把配方跟她交代了一遍。

记下配方后,李四喜没有多待,匆匆赶夜路回到了家中。

她把今天发生的所有事告诉了秦若寒,问道“你觉着我该不该帮刘老婆子?”

“既然她也有苦衷,只要不给你添麻烦,你自己不觉得困扰,帮帮她也没什么,只是你以德报怨,自己不委屈吗?”

秦若寒抬手,轻轻抚摸着她的秀发。

他的四喜一直都是这样明朗善良,只要能帮助别人,就会竭尽全力。

闻言,李四喜不以为意地摇摇头,“我不觉得委屈,只要她以后能别再受儿媳妇的委屈就行,我也看得出来,她要不是被逼急了,根本不会在意螺蛳粉抢生意的。”

“这种事你自己拿主意就好,七天之内能安顿下来吗?咱们必须要尽快启程了。”秦若寒柔声问出这话,不想把她逼得太紧。

李四喜愣了愣,没想到这么快就要走了。

她回想这几天发生的事情,总觉得什么都安排好了,又觉得什么都没做。

“七日时间,我还能做很多事,你不用担心。”

秦若寒点点头,这才真的放下心来。

两人收拾收拾吃了饭就睡,第二天李四喜就张罗着研究臭豆腐配方。

她发现刘老婆子的臭豆腐配方简直是一言难尽,为了臭味,直接把豆腐捂到长毛再洗掉,来回两次之后用火烤好再刷上酱。

这种做法臭是臭了,但不好吃还容易拉肚子。

李四喜认真想了想,突然发现自己脑海里还记着臭豆子的做法。

用做臭豆子的办法做臭豆腐,是不是一样的呢。

她说做就做,当即下手开始做臭豆腐,等到两个时辰之后,不那么臭又热腾腾的臭豆腐就出锅了。

李四喜将臭豆腐拿去了刘老婆子的铺子,还招呼几个周围铺子的老板过来品尝。

“真好吃!闻着不那么臭,吃着也香了!”

“就是,这才是臭豆腐的味道嘛!刘婆子,你以前做的那才是像从牛粪里泡出来的。”

众人赞不绝口,刘老婆子自己尝了也觉着好吃,却又有点不服气,“不按照我家祖传的办法做,就不是正宗的臭豆腐了。”

闻言,李四喜点点头赞同道“我也不是万能的,之前根本没做过臭豆腐,能改良成这样,不是觉着比你做的正宗,只是想着大家都不能接受原来臭豆腐的臭味,你想要赚银子,那就按照这个大家都能接受的味道做。”

她也不是做什么就能成什么。

臭豆腐对于她来说是个挑战,能改成这样确实不正宗了,但这个口味确实能让大家接受的。

有时候想要得到什么,就必须失去另外的什么。

听完这番话,刘老婆子也不想那么多了,点点头笑道“你说的有道理,以后我就按照你的办法做。”

“加油吧。”李四喜转身对几个老板笑笑,“刘大娘这么大年纪了也不容易,你们要是有空的话就多向别人推荐推荐臭豆腐,毕竟现在是真的好吃了。”

几个老板满口答应下来,心里都觉着李四喜实在是太好了,别人坑害她,她还能反过来帮别人做生意。

等李四喜忙完这边的事情,就回到了老刘家,把自己即将离开的事告诉了大家。

一听还有七日她就要走了,刘婆子瞬间红了眼,颤抖着双手紧紧拉住她,“你这一走,不知道什么时候才能再见面……”

“这是说的什么话。”

李四喜哭笑不得,“离过年还有好几个月呢,到时候我们生活稳定下来了,肯定回来过年,娘你不要太难过。”

“就是,四喜在京城虽然人生地不熟,但她还有秦若寒照顾着,不会受苦的。”李四海也帮忙安慰。

倒是周氏不声不响的坐在旁边,也不知道该说什么。

她因为上次的事,心里多多少少还是有点怨气的,不过她也想通了,要是没有李四喜,她根本不可能得到另外两个铺子。

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