顾知夏做的羽绒服虽说做工是差点,但是胜在轻便保暖,获得了家人的一致好评。
杨张氏对这个儿媳妇是真的服气了。
这平常人看不上的鸭毛居然被她做成比棉花还好的棉衣来。
相比于杨家人的惊讶,顾知这会儿却在琢磨另外一件事了。
这保暖的问题是解决了,可是这考试持续三天,吃住都在考场。
据了解,考生们大多都是自带饼子馒头啥的,三天过去,不是发霉就是硬得跟石头似的。
这考试本来就是高强度的脑力劳动,这再吃不好,能行吗?
顾知夏十分忧心,这杨志安本来身体就弱,这吃不好穿不好的,一场考试下来身体会不会垮了?
顾知夏这会儿已经在考虑要不要做一种既方便有快速的食物,能够让杨志安带到考场去。
要说既方便又快速的食物,顾知夏认为非方便面莫属。
在现代,方便面是垃圾食品,那是因为有添加剂。
在这里,她自己试着做,想来应该会没有那些问题吧。
顾知夏是个行动派,她很快就开始试着自己做方便面了。
她这风风火火的模样看得杨张氏颇为满意。
这做人媳妇的,就应该把自家男人放在第一位。
顾知夏可不知道这些,她正忙着研究如何做方便面。
这里的面条都是直的,如何把面条变得弯弯曲曲的,这倒是个问题。
顾知夏突然想起,以前在视频上看到有人用织衣服的针来做方便面。
这倒是可以试一试。
顾知夏揉了面团发酵,然后将面条搓得比平常的面条粗一些,这样等她织的时候不容易断。
搓好面条,顾知夏便将面条放进蒸锅里蒸煮一段时间。
然后将面条放进油锅里油炸,捞起来放凉之后就是方便面的面饼了。
之后就是泡面了,顾知夏是当着杨家其他三人的面泡的面。
三人都不知道顾知夏要做什么,但是在经历过麦芽糖和羽绒服之后,这三人对顾知夏很是信任。
看着她有些奇怪的举动,哪怕是杨张氏也不会再说什么了。
之前看着她揉面,三人就知道顾知夏这回恐怕是做面跟有关的东西。
看着顾知夏用竹签将面条穿过来又穿过去,三人都很是好奇。
顾知夏直接把烧沸的水倒入一个放着面饼的碗里,然后盖上一个更大的盘子当盖子。
等上几分钟之后打开,金黄色的面条就泡好了。
然后加入盐和自己调制的调味包,搅拌一下让调味料融化,一碗泡面就做好了。
“尝尝看,味道怎么样?”
顾知夏泡了三碗面条推到三人面前。
三人从来没见过有人这样煮面条的,对于只用开水泡了几分钟的面条到底熟没熟,三人表示质疑。
但是出于对顾知夏的信任,三人还是拿起筷子从碗里夹了一筷子面条。
被夹起的面条根根分明,根本没有发生他们想象中的糊掉的情况。
吃进嘴里,三人更是眼前一亮,顾知夏自制的调味包香味虽然没有现代工厂里出来的那样浓烈,但也是很香了。
而且面条的口感也很是不错,和他们平时吃过的汤面有所不同。
那是一种略微软烂,却依旧保持着弹牙顺滑的口感,有一种让人吃了还想吃的魔力。
尤其是杨志安,他很快意识到这种面条的好处,也明白顾知夏为什么会做这样的面条。
他已经没法用语言表达自己内心的感动,只能说,今生,他必不负她。
因为不确定能不能做成功,顾知夏也没有做太多。
杨志安和杨张氏还有杨老头三个人分,其实每个人只有两三口的分量。
杨志安夹了一筷子,碗里就几乎已经空了。
只留下带着油脂的汤水,鼻尖还能闻到一股浓烈的香味。
杨志安也没犹豫,他直接把汤也全都喝了。
杨张氏和杨老头也是一样,吃完了三人还抹了抹嘴意犹未尽,这面条实在是太香了。
喝完,杨志安抹抹嘴道:“这种食物很适合在考试的时候吃,就是味道太浓烈,也不知道会不会影响其他考生考试。”
顾知夏道:“这个方便面的调味包可以根据个人口味酌情添加,你如果怕影响别人,也可以只加一点点盐,只不过口味没有那么好罢了。”
“这个面条叫方便面?的确名副其实的方便。”杨志安赞赏道。
只用一点热水就能泡好的面条,味道却一点也不比煮出来的面条差,如果是在考试的时候能吃到这样的面条,他相信,他一定会考得更好的。
杨张氏也点点头,她喝干净碗里的汤,道:“老三媳妇,还有这种面条吗?今天我们就吃这个吧,加了全部调味料的那种。”
杨张氏不是一个嘴馋的人,实在是这方便面的味道太霸道,没几个人能抵抗得了。
见婆婆喜欢,顾知夏道:“调味料还有,发好的面团也还剩下一点,这面条做起来也快,您要是喜欢,我便煮给你们吃就是。”
方便面得到大家的一致好评,顾知夏便多做了些,打算拿到摊子上去卖。