糯米紧致饱满,颗颗弹牙,鸡汁渗透到糯米中,既有青豆的清新,又有糯米的香甜,还有浓厚纯粹的鸡肉的鲜味儿,简直回味无穷。
吃到最后,杨志安都恨不得直接上手拿着啃了,连吃了好几个鸡包饭,顾知夏也吃得差不多了,问他“怎么样?”
杨志安一边擦着嘴,一边道:“黄焖鸡汤汁咸香浓郁,鸡肉鲜美嫩滑,鸡包饭口感丰富,都很好吃!”
闻言,顾知夏心里便有了底,说出自己的打算:“除了这两道菜,我还会用鱼肉和猪肉准备几道荤菜。
剩下的就是素菜和汤,全做成一大锅菜装到食桶里,客人以米饭做主食,再随意选几道菜,无需等待,立刻就能舀出来浇在饭碗里或盘子上,就能吃。”
杨志安仔仔细细听着,不断点头,赞赏道:“这个法子听着新鲜,不过若是每次做一大锅菜,会不会失了美味?”
对于古顾知夏生意上的事,杨志安也很是关心的,毕竟除了食宿费和路费之外,他家娘子可是把全部的家当都给投到店里去了。
但,杨志安的担心注定是多余的,除了红绕肉,卤猪蹄,还有黄焖鸡,和大锅菜之外,顾知夏又做了炒田螺,土豆焖饭,醋溜木须等等……
菜色的花样多了,店里不管是瓷器,加热工具,还是吃食生意都非常好,大柳顾着瓷器那边忙不过来,顾知夏也只能到快餐速食那边去帮忙。
整天都忙得脚不沾地的,不过好在,速食店那边请了人,忙虽忙也应付得过来。
不出顾知夏所料,这用发热包做的加热工具和速食放到一块卖,生意果然火爆。
自从她把全部身家投入到店里,扩大了店的规模之后,这加热工具和速食一块,一天差不多能挣上千两银子。
没过几天,顾知夏便赚回了本。
等到乡试放榜的时候,顾知夏手里的银子几乎翻了好几倍,可谓是赚了个盆满钵满。
临近放榜的这几天,顾知夏便放下了手里的生意,将它全部交给大柳。
她则专心陪杨志安,因为她发现杨志安最近很是紧张,似乎得了考前,哦不,放榜前综合症。
顾知夏只能变着法的开解他,与他谈心,每天都给他做各种好吃的,希望他能放松心情。
但是,杨志安的焦虑症似乎比他想象的更加严重,面对一桌子好吃的,前段时间还帮她当试菜员当得欢的杨志安居然说没胃口。
顾知夏这才急了,这成绩还没出来呢就不吃饭了,怎么能行。
她是温言软语地劝了许久,杨志安才说:“给我下碗面吧。”
一碗面,这几天不曾好好吃过东西,竟然就只要一碗面?
顾知夏有些忧心了,但还是去厨房给他做了一碗面。
杨志安嘴里没味儿,本来只是想吃一碗热腾腾的普通面条。
顾知夏却给他做了一碗卤肉面,水烧开下面,又将菜心洗净切葱和香菇,将香菇和面条煮了一会儿,再放菜心下去,用水一烫,然后再盛到碗里。
最后浇上酱油香醋,撒上葱花,故之下又从另外一个小锅里舀出两勺臊子放在上面。
便勉勉强强算是卤肉面了,这碗面做得着实简单了些,面汤清爽,带着淡淡的香菇的鲜味儿,其中夹杂着葱花的清香,味道清爽而不寡淡。
杨志安挑起一筷子带着卤肉的面条,面条顺滑滚烫,卤肉酱香十足肥而不腻,配上清爽的菜心,实在是回味无穷。
本来没什么胃口的杨志安也十指大动,他三下五除二的就把卤肉吃光了,一碗面条吃得干干净净,连汤底都喝干净了。
顾之下见他吃得下东西,终于放心了,然而杨志安吃完那碗面条之后就觉得累了。
他只想往床上躺,这一躺下去,杨志安就觉得昏昏沉沉的,夜里头居然还发起了烧,这可把顾知夏吓坏了。
自从杨志安的伤好了之后,就再没生过病。
再加上他最近又勤于锻炼,身体已经比之前好了不少。
他这突如其来的一场病,真是让顾知夏的心都揪起来了,夜里头就去请了大夫。
大夫过来把了脉,说他这是精神太过紧绷,导致邪风物体稍微休养一下就好了。”
听大夫说杨子安没有大问题,顾知夏便放心了,还好杨志安的身体这段时间的确是好了不少。
几服药下去,烧就退了。
退烧之后,顾知夏就把他的书给收了,省得他看着书胡思乱想。
杨志安向来是抵不过自家小媳妇的,便只能卧床修养。
杨志安的病养好之后,很快就开始放榜了。
从前往后开始,贡院前敲锣打鼓的,个个喜报传过来,所有人都紧张的不行。
贡院旁边的茶楼里,杨志安更是手心冒汗。
还未曾唱道名字的考生都相对无言,比起贡院前的喧闹,本该热闹的茶楼却安静无比。
“杨秀才,杨秀才中了!”</p>