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开酒楼(2 / 2)

“那看了几页?”沐景立刻问。

沐文杰沉默了半晌,“二十几……十几……大概上十页吧,那些不知道说的是什么,根本看不懂嘛。”

“有什么不懂,不会问表哥吗?不会认的字,不懂的意思,再去别的地方找啊。”沐景最后评断道:“所以,你就是也没有那么喜欢做禁军,以后做将军了,你只是喜欢像将军一样威风凛凛的样子,这样谁都喜欢。”

沐文杰沉默着不作声。

这時,酒楼才有小二得空过来招待两人:“两位要点什么?”

沐景说了几样菜,然后与孟卓然一样交待道:“要你们大厨做才行。”

小二回道,“行,大厨就大厨,不过先和客官说声,以前的大厨走了,现在是新的大厨。”

“走了?”沐景吃了一惊,“怎么走了?”

“不愿做就走了呗,再过几天我也走了,夫人没看外面写的字么,这酒楼都要关门了。”

沐景突然想道:这酒楼唯一值得过来的地方就是之前大厨的菜,现在酒楼要关门,是不是就是因为大厨走了?

她再也没有心思吃饭,直接从怀里拿出半吊钱来放到桌上,“告诉我你们大厨怎么会走的。”

小二得了钱,神色马上开心起来,立刻道:“就不久前,大厨说让老板加工钱,老板不加,两人就吵起来,大厨一气之下就走了。其实我觉得大厨早就不想做了,原本这儿还有两个手艺不错的厨子的,可没多久两个都走了,后来又招的人菜都不招客人喜欢,许多熟悉的客人就和夫人一样,一来就点名要大厨亲自做,所以老板发话,只要得闲,能大厨做就大厨做,定要让客人满意,可这样大厨又不欢喜了,嫌太累,从早做到晚,工钱又和以前差不了多少,早两年大厨就一直抱怨着老板,这一回一生气,就走了。”

“这么说,你们老板有些小气?”沐景问。

小二迟疑了一下,笑道:“这做生意赚钱的谁不小气呢,反正老板说他自己都赔着,没钱。”

就算没有赔钱,也没赚吧,要不然宁可再去把大厨请回来也不用转让啊,而且照之前酒楼的生意来看,确实不红火。

沐景说道:“大厨走后,你们这儿的生意一落千丈,所以酒楼就开不下去了?”

小二点点头,“应该是这样吧,老板事,小的也不是很清楚,不过前几个月老板好像就准备转让了,那時候来了好几个过来看的人,最后不知怎么的到现在也没转出去。”

“这酒楼我也有兴趣,我想见一见你们老板。”

小二一愣,随后确认道:“夫人不是开玩笑吗?”

沐景轻笑道:“你觉得我像是开玩笑么?还是你觉得我买不起这酒楼?”

小二忙赔笑:“不是不是,夫人这身份这气度怎么会买不起,小的这就去找我们老板。”说着就退了出去。

沐文杰早忍不住疑惑道:“姐,你是说真的?你要买这酒楼?”

沐景看向他笑了笑,并不回答:“这事待会再同你说,过一会儿见了老板你别开口,在一旁坐着,我说话就行了。”

从酒楼出来,沐景又与沐文杰另寻了家酒楼吃饭。

沐文杰却全没有吃饭的兴奋,只拉着沐景问:“姐,你真想买那酒楼?”

沐景点头,“此事只有表哥知道,你要保密,不能对任何人说起。”

沐文杰点点头,随后立刻问:“那你买了酒楼做什么”

沐景却皱着眉一副苦想模样,“你说这家酒楼为什么最后做到了要关门转让的地步?”

“因为大厨走了啊?没有大厨就做不了好菜嘛,怎么开得下去。”沐文杰立刻回。

沐景又接着问:“那如果是你,你会怎么做?”

“这个我早就想好了?”沐文杰忙道:“我一定多多请大厨,请他个三五个后再弄一堆学徒跟着学,到時候别说走一个,就是走好几个我都不怕?”>

沐景往他头上敲了敲,“连我这没做过生意的都知道,你知道什么叫大厨么?普通学过几年做菜的就是大厨了么?许多是靠自己好几十年的摸索努力,或者是家中好几代人一代传一代才能得来的本领,这样的大厨你以为一个月几个钱就能让他给你做菜?你还请三五个呢,别说这要花多少钱,就是让你请你也不一定请得到,你知道大厨好你以为别的酒楼不知道大厨好么?”

“那……就请一个,然后让几个学了几年做菜的跟着学?”沐文杰没什么底气的问。

在沐文杰想時沐景自己也在想,然后他一出口就摇头,“如果爹是厨子,然后将一生绝学全教给了你,你学了几十年,现在在一家酒楼里做菜,酒楼弄了一堆人来让你教,你教么?”

沐文杰这時也明白过来,“自然不教,教了别人我怎么办。”

“那……如果我给钱你呢?”沐景看着他问:“我给许多钱你,或许你炒一辈子菜都赚不到的钱,然后让你把自己的拿手菜写成菜谱卖给我?”

沐文杰突然一拍桌子,兴奋道:“姐,你是因为想着这个才找老板要了大厨的住址?要不我们现在就去吧,去让他写好菜谱卖给我们?然后我们再,请几个会做菜的照着菜谱做,这样厨子走了一个两个也没什么,我们有菜谱就好。”

“我要地址也没想这么多,只是怕日后真需要厨师罢了。”沐景满腹疑虑道:“不过……你说的确实有些道理,只是,他会卖给我们么?”

“去去不就知道了,我们现在就去?”沐文杰似乎很为自己的办法高兴,似乎富贵就在前方。头好杰就。

沐景平静道:“吃了饭再去吧。”

“好,我知道那地方再哪儿,很快就到?”沐文杰高兴道。

沐景却并没有他这样乐观。

那大厨的菜她吃过,确实不同寻常,这样的手艺得来并非一朝一夕,只是钱就可以买来吗?而且就算他真卖,却是狮子大开口,要许多的钱,她又怎么舍得?此去希望应是不大,可是她依然要去,不说别的,至少先说出想雇他的想法,免得她还没见到人,那大厨就被别人抢走了。

大厨名叫曹黄,听闻为人还行,只是脾气有些暴躁,快到曹黄家门時,沐景再次交行沐文杰:“等会不许说话知不知道,坐着旁边不动就行,也不要什么特别的动作。”

沐文杰对此十分不满:“为什么让我不说话,这主意是我想的,当然要我去给他谈。而且你是女人,你才该坐在一边不说话呢?”

沐景沉着脸看向他:“那钱呢?谁谈的谁付钱,你若不同意就算了,那你去谈吧,我走了。”

“姐你……”沐文杰无奈,只得点头:“好了,我听你的不说话就是了,等你说不去時我再说。”

曹黄住着一间普通的房子,大概两三房的模样,门外一个四五岁的男孩坐在地上玩着石头,屋里坐着个做针线的妇人,大概三十多的样子,头上插着只碾玉簪子,穿得也整齐,一边缝着,一边時不時抬起头来看看孩子。

沐景心里猜测着这妇人应是曹黄的妻子,孩子该是他的孙子,没想到她与沐文杰从雇来的车上下来后那小孩子就不怕生地抬头看了她好一会儿后开口道:“你是找我爹的吗?”

沐景蹲下身看着他笑道:“我来找曹大厨的,是这家吗?”

小孩立刻从地上起身往屋里跑,一边跑一边喊道:“爹,又有人来找你了?”

这个“又”字让沐景心中好一阵紧,心想果然是已经有人过来了呢。

屋里的妇人朝她笑道:“夫人进来坐吧。”

见过来找自己是个年轻女子曹黄愣了愣,随后在坐下后就直截了当道:“夫人是来为府中请厨子的?”一边问着一边又有些疑惑,哪里有大户人家的娘子自己亲自出来找厨子的。

沐景笑道:“不是,我是来请酒楼大厨的,之前尝过曹师傅的菜,现在听说曹大厨离了之前的酒楼,所以才过来问问曹师傅的意思。”

曹黄马上问:“是哪家酒楼?”

“还未开业,但是和曹师傅之前的香满楼差不多大小的,因为尚未确定好大厨,所以过来寻了曹师傅。”

沐文杰以疑惑地目光看向沐景:他们不是说好过来买菜谱吗,怎么又成了请大厨了?

曹黄马上道:“我先说我的要求吧,不能比香满楼小,一天只做五十道菜,当然,特别忙的時候可以多做些,但这样的日子一个月不能超过三天;工钱一个月至少二十五贯;厨房里洗菜切菜的人得够,杀鱼剁肉这样的事我也不做;一旬至少有一天能休息,若是晚上开工,三更前得让我回来。”

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一共六千字,两章连在一起了~~~这一章并没有许多感情的事,下一章大概也会接着写小景的事,亲们不喜欢看就跳过,恳请大家不要因此而去留言里说一堆很犀利的话,几十万字,总有大家不想看的章节

另外,我不懂经商,能做的功课只是看看书,找找资料,和几个朋友讨论一下而已,不一定完美,大家不要深究

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