赵小军端着一盆红亮亮的锅底出去了，高保国看着这颜色眉头一皱，“你这是放了多少辣椒？这得多辣啊？咋吃啊？”
赵小军连忙说，“你别看着都是辣椒，但是真的不怎么辣，我怕你们觉得辣，买的是不太辣的辣椒，就是看着辣而已。”
真的？
高保国表示，我不信！
赵小军让他坐下，自己去厨房端出准备好的碗，里面都是放好的调料，“来来来，这是我调的火锅蘸料，里面都没放辣椒，待会儿把火锅里煮好的菜放进碗里蘸上蘸料吃。”
赵小军还给高登宝准备了一碗白开水，让他把菜放进水里涮一涮再吃，不然怕小孩子肠胃受不了。
先把牛肉和鸡爪下进锅里，“牛肉一会儿就熟啊，来来来，赶紧吃，不然待会儿老了就咬不动了。”
赵小军倒是吃得开心，好久没吃火锅了，就是这个味儿！
高保国犹犹豫豫的，看赵小军吃了，夹一块牛肉，放进碗里蘸上蘸料，眼睛一闭送进嘴里。
？？？？
！！！！
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赶紧喝两口饮料，“赵小军！这就是你说的不辣？”
“是啊，不辣啊！这绝对是微辣！”
高保国嘴角抽搐，“这还不辣？！你是不是没味觉啊？！”
赵小军让他淡定“老高，这真的不辣，你看看，嫂子和登宝不是吃得好好的？”
确实是，李冬梅和高登宝两个人都吃得好好的，高登宝已经吃了几筷子了，开始还在水里涮涮，后来根本就不用涮了，嘶溜嘶溜吃得可欢快了。
高保国：？
“媳妇儿，你不辣吗？”
李冬梅把五花肉下进锅里，“是有点儿辣，但是挺好吃的，那点儿辣就不影响。别说小军我，你们家这火锅可真好吃，冬天吃这个真是太合适了。”
赵小军笑笑，问她“那嫂子，要是去外面能吃上这个火锅，你会去吃吗？”
李冬梅点头“去啊，为啥不去？”
高登宝就不用问了，看他吃得那么欢快，绝对是会拽着家长去吃的那一批小孩儿。
赵小军把高登宝面前的水碗移到高保国面前，“老高，要不，你试试涮涮再吃？”
高保国又夹了一块牛肉，涮了涮，再蘸上调料，点点头，没那么辣了之后，高保国尝到了其他的味道，确实是不错。
“什么意思？你想开个店？”高保国喝一口酒，问赵小军。
赵小军点点头“我是有这个想法，老高你觉得咋样，能赚钱吗？”
高保国问他“你是要不干工地了直接开店去？”
“那当然不会了，老高你想啥呢？我当然是要继续在工地上干的，我是打算开个店，我掌握着这个锅底配方，请个店长，再请几个服务员，我就负责查账就行。”
高保国继续吃肉，“你这小子有点想法啊，还想着两头捞钱呢？”
赵小军夹起肉放进碗里，笑着说“没办法啊，老高，我这闺女一天比一天大，我这成年在外边儿，连她喊第一声爸爸我都听不见，我想把她们接我身边来，一家人在一起。那可不就得有钱才行。老高，我开这个店你有兴趣不？要不要也投点儿？”
“你这个火锅味道是还可以，这边县城也确实是没有这样的店，看起来是能赚钱的，可是我们都没有做生意的经验啊，老高，要不按我说，你还是老老实实干着，我带着你，你明年就能自己带队干工程了，别把自己都折进去了。”高保国怕赵小军一冲动，把身家都赔进去。
赵小军知道他是担心自己，端起酒杯跟高保国碰个杯“谢谢哥，我知道，但是我觉得这个生意真可以，我最近观察了一下，这县城里的人出去吃饭的人还是挺多的，县城里那么多的饭馆不都活了下来，我这个味道好，又是新东西，没道理活不下来啊。”
赵小军的话也有道理，县城的人虽然有钱人不算多，但是大部分出去吃个饭还是常有的事儿。
这火锅对于县城来说确实是个新东西，新东西必然会有很多人去尝鲜，而且味道确实不错，这样一来，用味道能拉住好多回头客，这客源就不愁了。
只要价格定的合适，保证店铺的干净卫生，还有食物的味道好，火锅赚钱是必然的。
这怎么一分析，好像不投资有点可惜了似的？
高保国薅了两把脑袋，问李冬梅“媳妇儿，你觉得咋样？”
李冬梅不懂什么投资开店，但她就是觉得这火锅好吃，要是外面有火锅店，只要价格开得合适，那她肯定去吃。
“投！我觉得这个事儿能成！太好吃了，我没想到土豆还能这么吃，来，老高，你尝尝这个土豆片，特别好吃！”李冬梅给高保国夹了几块煮得粉粉的土豆片。
确实好吃，不过他好得考虑考虑，开店可不是随随便便就能开的，既然要开那就一定得开成功，一切都要考虑全面。
一顿火锅吃的几个人都吃撑了，高保国带着赵小军出去遛弯，顺便商量事情，高登宝也想去，被李冬梅一把抓住，“干啥去？帮忙刷碗，刷了碗早点睡觉去。”
高登宝想去看看“妈，我得去劝劝我爸，这么好吃的火锅，一定得开店，到时候咱们天天去吃。”
李冬梅给他吃一个暴栗，“今天这段都没消化，就开始想下顿了，赶紧干活去，你爸做事还用你教？”
高登宝只好跟着李冬梅收拾东西，拿个抹布擦桌子都擦得不认真，心里默默想着“开店开店，吃火锅吃火锅，开店开店，吃火锅吃火锅........”