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第414章 给他个鸡屁股吃吃(1 / 2)

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“依然姑娘,你说的炸鸡要怎么做?”胖叔已经把他那半只鸡放在小灶上炖上了,作为一个敬业的厨子,他倒是想多学点新鲜的做法。

“首先把鸡砍成块!”冷依然把鸡放在案板上,双手举起菜刀,准备剁鸡肉,嘴里跟胖叔说出做炸鸡的第一个步骤。

“把刀放下!”胖叔肉肉的脸上渗出了好多大粒大粒的汗珠,急急说到:“你负责指挥,胖叔来辅助你!刀,给我!”

看她那架势,不是要砍鸡,倒是像要砍人!怕她伤到旁边的人,更怕她伤了她自己!

冷依然放下菜刀,尴尬的笑了笑,她还没想好从哪个部位砍才好。

这砍鸡,她还是第一次:“那就麻烦胖叔,把这鸡砍成稍微大块一点的!”

“这样行吗?”胖叔剁下一大块就停下手,也不知道是不是她要的那么大块,便先问问再说。

“嗯!可以!”冷依然点点头,在一边指挥:“这个腿、还有翅膀都单独割下来!”

她都已经想好了,这鸡腿就给臭老头下酒,鸡翅留给自己,墨景轩没份,给他个鸡屁股吃吃得了!

胖叔手脚够麻溜,不一会就把半只鸡给剁完了。

冷依然趁着胖叔剁鸡的功夫,把厨房里那些瓶瓶罐罐里的调料闻的闻、尝的尝,一边往剁好的鸡里加调料一边说:“加点盐、一点香料、姜、酒、辣椒、醋……”

总之,把能去腥去味的调料几乎都用上了!

“胖叔,这个加好调料之后还要腌上一会。”冷依然尽量将每一个步骤都讲得很清楚:“我们现在做面糊,等腌好了把鸡肉挑出来跟面糊伴在一起,放到油锅里炸就可以了。”

“嗯!”胖叔点头。

冷依然找来一个空碗,又让胖叔给她找来一些面粉和两个鸡蛋,将鸡蛋打入碗里用筷子搅和成蛋液,再加入面粉,最后撒点盐,制成面粉糊糊。

这些,都是凭着感觉做的,那些调料,也是瞎**乱放一通,反正吃不死人。

“依然姑娘,这鸡肝呢?”炸鸡的准备工作做完了,胖叔视线落到了那只小碗里的鸡肝上,不知道这丫头特意让他留出来,打算怎么做什么。

“那个……”冷依然眼神飘过碗里的鸡肝,想了想道:“加点油盐,蒸熟即可!”

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