三爷爷经验丰富，会看水牛。但牛市的情况复杂，找一个牛经济引路，能省很多事。
面前这老头儿，目光清正，言谈得体，瞧着像是个靠得住的。
但具体如何，罗妮拿不准。
今天之前，她都不知道世上还有这个行当。对从事这个行当的人，自然更是陌生。
因此，对这个主动凑上来的老头儿，罗妮心里是有些警惕的。
不过，她在这边正琢磨呢，那边三爷爷却是三言两语就和老头儿敲定了雇佣之事。
罗妮微微睁大了眼睛，有些惊讶。
三爷爷看她一眼，却是没有解释。只开口和那老头儿说了下他们的要求。
“买耕牛？现在农村犁地大多都换成了机器，还用牛耕的，真是少之又少。”
老头儿听完三爷爷的要求，也有些惊讶的望向罗妮爷孙俩。
“因为买的人少，饲养耕牛的也越来越少。如今，这集市上几乎全部都是肉牛。”
说到这，老头儿摇了摇头，道“你们想在这买耕牛，怕是不容易。”
黄牛、水牛，都适合做耕牛的品种。
不过，黄牛适合耕旱地，所以在北方普及一点。南方都是水田，耕牛则一般为水牛。
这集市上，牛得品种繁多。水牛自然是有的。但都是按照养肉牛的法子养的。
适合耕作的，几乎没有。
想到这，老头儿眼底闪过一丝遗憾，这单生意看来是做不成了。
做他们这一行，信誉是最重要的。他总不能诓骗两人，给选一头肉牛做耕牛。