翻过乱石，路过小河，在碎石堆间小心跨越找到人们已经踏出的土道。
紧赶慢赶，直到烈日当空，汗流浃背的陆安终于松了一口气，从这边土坡眺望，已经能隐约看到清河县的轮廓了。走进县口虽然有类似衙役的官差看守，但只收取带货之人的银钱，
对于空手之人倒也并不为难。
沿着街巷前进，路过一户人家讨了瓢水后，陆安决定寻找活计。这条街上繁花似锦，食肆里传出阵阵酒肉香气。看中一栋酒楼，走上前去便有店伙计热情招待，“客官，您是要打尖还是住店”。
陆安略有尴尬说道“您这儿招人不，我想找个活计，我会做饭洗衣，能吃苦耐劳”。店伙计打量陆安一番，摇头说：“这我做不了主，自己过去找掌柜吧。”
“好，谢谢小哥”。
陆安很快找到掌柜，重复一番刚才的说辞。
“哦？你会炒菜？”店掌柜不动声色问。
“会的会的，麻婆豆腐、回锅肉、红烧肉、宫保鸡丁、酸菜鱼、鱼香肉丝、糖酥排骨、酸辣土豆丝”。陆安此时能想起来以前下馆子吃过的菜名，能记得的一股脑全说了出来，也不管这里的人有没有听说过。
看着陆安好像有点厨艺，店掌柜补充了一句：“厨子倒是还不缺，店里缺个跑堂，看你也挺机灵的，一月三钱，让你亲戚来做个保就行”。
。。。
刚刚被问到是哪里人，陆安只说是来清河县投奔亲戚的，不好意思一直在亲戚家住着，特意出来找个活计，他在这哪有什么亲戚啊。
陆安换位思考下倒也明了，古代很多工作都得需要作保，万一你回头犯了事或者半夜偷拿了店家的东西跑路了怎么办，古代的刑侦效率是极低的，基本找不回来了。
不像现代拿个身份证学历证就可以随便应聘工作了，在这儿没有保人看来是悬了呀。倒也不气馁，微笑着应付掌柜。
“那我回去问问我表哥，尽快让他过来担个保”。
“那你可得快点，过两天说不定就不招了”。
“谢谢掌柜”。