就有人问到,“这个山伯,该不会是屠夫出身吧!”
“也许呢,看着杀猪干脆利落的,比我认识那个屠夫还要好多呢!”
“刚刚看着我就被吓到了,还以为他杀过人呢,可怕!”
“我一开始也是被吓到了,不然的话,他怎么都是沉默寡言,又流落到我们这等小地方来!”
大家在一轮纷纷,但是,这没什么,那只猪被整理好了。
猪肉和猪骨头,都分类好了,猪油也是装了半桶,这是可以用炼油的。
不管是炒菜和是干什么,这些肥油,做出来的菜,都像是吃到了肉一样的。
猪头也弄好了,现在劈成四块,正在炖着呢。
洛霖还想起了洛灿说的话,穿了一套旧衣服,去整理了这些肠子什么的,倒是弄得赶紧。
洛灿被张洁关在家里,守着童童,就怕杀猪这样粗暴的事,会吓着洛灿。
洛灿其实是心痒痒的,很想去看,只是想着,村里一定会有很多人去围观,人太多了,她一个姑娘家,不好挤过去。
无奈之下,洛灿只好带着童童在家里等着了。
不过,杀猪也没有浪费很多时间,洛霖就回来了。
洛灿激动的去了厨房找面,然后,把那些肠子什么放到大盆里,放了碱面来揉。
之后,再放细面来揉。
洗了好几次,没有味道,这才罢休。
洛霖看到用了这么多细面,心疼不已。
好在张洁不在,不然的话,洛霖和洛灿肯定会被揍一顿。
洛灿大概也是早猜到了,才让洛霖把东西弄回来再弄。
之后,烧了一锅水,烫了一遍之后,再放到盐水里去浸泡。
接着就可以动刀子了。
天黑了之后,许多人都回来了。
有女人拽着嘴馋的孩子,一路骂着回来,“快些回去睡觉,明天就能吃肉了,就算你在山脚下一直等着,也只有咽口水的份!”
童童就问,“母亲,睡一觉醒来,半夜也可以吃肉吗?”
洛灿忍不住笑了,然后去关了院子的大门。
洛霖端着盆子,一块去了新院子。
洛水正在整理第二天要用的东西。
洛父则在用泥沙来盖住脏兮兮的地面,也好掩盖血腥味,就怕半夜会有野兽下来。
张洁守在炖着猪头的大锅,看到洛灿,就笑着说道,“阿灿啊,你来了,过来瞧瞧,我把你给的调料包丢下去了,我闻着这些味道越来越香了,你看,是否还要加什么?”
洛灿听到这话,就去打开了锅盖,这猪骨头炖的不错,她赶忙把猪蹄也丢下去,然后,就盖上锅盖,开口道,“再炖一二个时辰,就可以了!明天早上热一下,就可以给大家吃了,这猪蹄的话,我还要加一些酱料才行的!”
“那好,明天我们早点来!”张洁累了很久,也是显得很疲惫了。
但是,这么大的喜事,她抱着童童,还是一点都不觉得累。
洛水凑过来说道,“阿灿,待会华峰和华强要来和我一块守夜,这要给他们吃啥?”
“交给我,我马上就做!”洛灿说着,去把她的篮子找来,趁着张洁没注意,拿出了十多个馒头,假装是放在篮子里带来的。
只要热一下,就软软的了。
之后,去切了一点瘦肉,抄了土豆丝,和胡萝卜丝,再放一些调料什么的,美味的很啊!
童童是第一个品尝的,他只顾着低头吃,都不愿意抬起头来了。
他一边吃,还一边夸赞着,姑姑做的就是好吃。
大家都忍不住笑了,收拾一下,就回家去了。
即使华峰和华强不来,在这里,也有洛水和山伯陪着呢。
洛灿听说了山伯帮杀猪的事。
她就端了馒头送去给山伯。
无论人家是什么出生,反正,人家对洛家并没有恶意,所以洛家就不能亏待人家。
他可是她和童童的救命恩人呢。