第二天一大早，宁汐便开始心神不宁坐立难安。
记得没错的话，前世的时候，萧月儿就是在这一天意外身亡。圣上勃然大怒，又伤心的难以自制，大病了一场。也是从那时候开始，三皇子失了圣眷，再也无力和大皇子一较长短。而生性敦厚的大皇子，虽占据了嫡和长两个字，却优柔寡断，又没有得力的娘舅支持。到后来几年，竟然被四皇子后来居上，成了太子。
如果萧月儿能逃过这次劫难，一切就会不同了吧！只要三皇子圣眷不倒，四皇子根本没有出头的机会。想做太子也不是那么容易的事情了……
“汐儿！”宁有方喊了几声，见宁汐一点反应都没有，索性走到宁汐面前：“汐儿，你在想什么，我喊你这么多声你都没听见？”
宁汐正沉浸在自己的思绪里，乍然见面前多了一张脸，被吓了一跳。待看清楚是宁有方，才稍稍松了口气，埋怨道：“爹，你怎么忽然就跑到我面前来了，吓了我一跳。”
宁有方又是好气又是好笑的白了她一眼：“亏你好意思说，我喊了你半天，你一点反应都没有。刚才在想什么这么入神。”
呃，这个嘛……宁汐笑着扯开话题：“爹，你来找我有什么事？”
宁有方也没心思闲扯，皱着眉头说道：“我确实有事要和你说。这些天我们鼎香楼的女客似乎比以前少了。”
宁汐也颇有同感：“是啊，确实少了一些。”已经连续好几天没客满了。雅间居然有空余，对鼎香楼来说是件不正常的事情，确实要重视。
宁有方叹了口气：“我刚才和孙掌柜说起这个事了。一品楼如今也有了专门招待女客的雅间，掌厨的就是那个上官燕。虽然开业没多长时间，生意倒是不错。”把鼎香楼的客源抢走了不少。
宁汐也收敛了笑容，想了想说道：“爹，一品楼是京城首屈一指的大酒楼，固定的客人很多，在贵客中间很有名气。上官燕的厨艺也很不错，招待女客的名头一打出去，难免要轰动一阵子。我们这边的客人流失一部分也在所难免，倒也不必惊慌。等过些日子，人家尝过了新鲜，自然会回来的。”
宁有方哑然失笑，调侃道：“你倒是满有把握的，万一客人被一品楼吸引了过去，以后不来我们鼎香楼了怎么办？”
“不可能！”宁汐自信的挑了挑眉：“吃过我做的菜肴，她们迟早会回来的。”
这话说的豪气干云自信满满。宁有方被逗的哈哈大笑：“好好好，我闺女果然是好样的。”想做一个好厨子，厨艺自然最重要。不过，信心也必不可少啊！
宁汐笑嘻嘻的拍了宁有方一记马屁：“名师出高徒，爹这么厉害，我当然不能给你丢脸。”
父女两个说笑了一会儿，又低声商议起了对策。说笑归说笑，可不能就这么干巴巴的等着客人回头。总得想出点法子应付才行！
宁汐想了想，低声说道：“爹，我们把三楼雅间的菜肴价格重新定一下。”
宁有方却会错意了，皱着眉头反对：“鼎香楼的菜价比一品楼便宜多了，就算比起云来居和百味楼，也不算高。再降价的话，以后想涨回来就难了。”
宁汐笑了笑：“谁说要降价了，我说的是涨价！”
涨价？宁有方又是一愣。
宁汐肯定的点头：“对，涨价！不仅要涨，而且还要涨的比一品楼高！”
宁有方一时绕不过弯来，疑惑的问道：“汐儿，你这是……”客人本就在流失，再这么猛涨价，谁还肯来？
宁汐眸光一闪，笑吟吟的说道：“肯花五两银子吃一桌宴席的客人，根本不在乎再多花五两。她们在意的，是颜面和名头。京城这么多酒楼，本来只有我们鼎香楼设立了专门招待女客的雅间，她们肯来，不仅是因为菜肴美味，更重要的是不想让人比下去。现在一品楼也有招待女客的雅间了，不少客人想尝新鲜，也有不少人是跟风凑热闹，所以也跟着去了。这个时候如果我们一点举动都没有，就被一品楼压了一头。日后就算客人还回来，也会觉得我们鼎香楼比一品楼差了些。”
所谓涨价，当然是个噱头。
菜肴价格翻倍，在客人间造成的轰动一定不小。无形中给鼎香楼打了广告，也是崭露出和一品楼一别苗头的意思。客人惊奇之余，不免要回来吃一顿试试。其余的贵客自然也会跟着回来了！
宁有方听了半天，总算明白过来了，激动的一拍大腿：“好，这主意好！我这就和孙掌柜商议一下。”说着就要转身。
宁汐忙叫住了宁有方：“爹，你等等，我还没说完呢！我说的涨价，可不是指所有菜肴都涨价。最好是‘某一个’厨子动手做的菜肴价格翻倍！”
既然要和一品楼唱对台戏，自然要推出一个和上官燕旗鼓相当的对手。这才更能吸引客人的眼球嘛！