却说孟家的东家并不住在镇上，只有一位在此地读书修养的二少爷住在距铺子不远的一处小宅子里。
陈师傅看到千层羹时，看着表面已经有些冷凝，但是并未小觑。却是去了孟少爷住的孟宅，宅子虽小，门口却有两座精致可爱灵动的石狮子，前院树木葱茏，还有一个小荷塘，只有两间房舍是看门人和花匠住的。
经过一处拱门，花草繁盛，即使是冬天依然有花朵盛开，并有一亭位于东南角的一处假山上，登亭可望见整座镇子街景。
院内房舍不多，三间正房是主人居住，西侧面两间屋舍是仆人居处，东侧间也是两间，却是厨房，偌大的厨房内却还有个小烤炉，孟少爷与陈师傅正站在烤炉前等待着千层羹出炉。热气蒸腾，孟少爷白皙的肌肤显得红润通透，待陈师傅端出千层羹，孟少爷研究一亮，鲜亮嫩滑，陈师傅笑道“少爷，请里屋食用”
孟少爷吃的很快，却优雅利落，并未有碎屑掉落，连食两个后，道“的确特别，与云朵糕枣泥糕口感完全不同，皮与平常的点心无异，只是馅却别致，陈师傅请品尝”
陈师傅之吃完一个便放下，道“少爷，虽是小食，却有巧思，观于姑娘其人，落落大方，不藏私，和善通透，或许以后有更多合作的机会”
孟彦哲微笑道“陈师傅说的不错，以后再想买断方子恐怕不可能了，好在我们已经快人一步，鸿福记该在京城找个好铺面了。”
韩学政本平日就爱以点心佐茶，看书忘神时可以一日三餐只食点心，常常带笑的脸上显得心宽体胖。
不停歇的吃着新送来时点心，点心铺子都知道韩学政好食点心，有新出的点心都先送给韩学政，若韩学政说好吃，准卖的好。
韩夫人看着韩学政不停拿点心的手和凸起的肚子，不由笑道“老爷，大夫说您可不能再多吃点心了，”
“夫人，我已经好几天没吃了，这不是新送来的两样点心实在别致吗”
“可不是白吃的，点心铺子说希望求您的墨宝一副”
“取笔墨来”，
韩学政挥笔写下“恍若云端福寿绵长”八个大字，道“一人一半，谁也不吃亏，我也不能再吃了，剩下的给府里各处都送点”