张勇立刻放下手中正在舔的盘子跟吴东立刻把纸分成4份，每人拿两份出去买材料了。吴掌柜心中埋怨：我的大少爷哎，你来一次因为厨师不甩你，就把厨师开了，我们是酒楼，没有厨师烧菜哪不就是要倒闭的节奏嘛，年轻人做事情还是不靠谱啊。我要不要跟老爷说呢？
李东升慢慢的吃着有些融化的冰糖霜，漫不经心的道：“我们家酒楼我最不满意的是什么你知道吗吴掌柜。”
吴掌柜心中一激灵：少爷有意见了，赶忙道：“请少爷指点。”
“我最不满意的就是酒楼的卫生，大厅里还可以，厨房里就不能看了。宋威把菜、调料还有什么乱七八糟的东西都堆在一起，自己的衣服还脏的不能看，你让客人看到了怎么吃的下饭？一个厨师连自己的仪容仪表都做不到干净整洁，他有资格做菜给别人吃？谁又敢吃？”
“是，少爷我马上让他改。”
“不用了，他的厨艺也就一般，等材料来了少爷我做个菜给你们看。让他看看什么叫厨艺。”
“啊？”李东升的这句话把在场的人全部震住了，都作目瞪口呆状，小菊想的是：没有见过少爷进厨房啊？吴掌柜想的是：真的假的？这么大点的少爷还会做菜？
“让吴东等下跟着看看，以后就让他试试。”
过不了多久，张勇跟吴东把药材买了回来，李东升让吴东跟他回家，然后把烧饭的六婶一起叫来。
六婶开始还不知道少爷叫自己干什么，当她知道李东升竟然想进厨房去做菜之后，就像一只护犊子的狼狗那样把厨房的门给拦住了，估计李东升不是少爷的话，六婶的菜刀已经劈头盖脸的砸了下来：这个不是抢我生计嘛，这个活怎么能是少爷干的呢。
两个人在厨房门口你推我挡的过了百十招，还是李东升拿出了少爷的架子并做了保证就是今天做一次，以后想进厨房一定会先跟六婶商量才勉强让六婶同意。进了厨房，六婶帮忙把火点起来，没有办法，李东升不会生火。
六婶又找来了肉，把肉用热水抄一下后，然后把用纱布包裹起来的大料什么的全放进去，就用小火慢慢的炖。
李东升一边把汤里的泡沫撇掉，一边吹牛逼：“我跟你们说，这个炖肉就是少爷我的独门绝技，想当年少爷我在炖这个的肉的时候，吃了多少苦啊，吴东你学会了以后就可以在大唐是一号人物了，以后多少人是慕名而来的，就是为了吃一口这个肉，嘿嘿，吴东你要感谢我吧。”