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第187章 它妈都不认识(2 / 2)

“当然好了,至于效果自然得要煮出来以后才能知道了,现在着什么急。”

薛青萝压根不为所动,一边回答金海的问题一边拿起一张馄饨皮包了起来。

比起机器压的皮,这个馄饨皮就显得敦实了不少,巴掌大小的圆形,第一感觉绝对是不容易破损,毕竟够厚。

将皮摊在左手里,右手用搅拌的筷子挑了大小适中的一块馅料放到皮子的中间,然后将皮子对折以后,再两手同时外翻交叠很快一个跟之前的小金鱼馄饨很像的元宝馄饨就做好了。

她包的馄饨虽然也是胀鼓鼓的肚子外翻的情况,不过又因为多了一个外翻打折的动作因此皮子的裙摆是扣起来的,像是一只圆滚滚的元宝似的,看着就非常喜人。

本来还想跟薛青萝据理力争的金海眼睁睁看着没两秒钟手里一只精致小巧的馄饨就成型了,那熟练的动作,要是不看她过分稚嫩的脸的话都以为是一个老手艺人呢,因此按捺住心里的想法仔细看着她的动作。

本来金涛是打算拉住金海的,谁知道不等他发挥就自己安静下来了,心里也是着实松了一口气,他比金海要大方一点,既然已经许诺出去了那些馅料,自然是不会想着要回来的,要是结果好的话自然是皆大欢喜,他们店也可以迎来历史性的变革了,刚好这个时候遇到这样的机遇要是不抓住他就不叫金涛。

毕竟这一行人绝对不普通,在他们背后靠山逐渐式微的时候要是能够巴上一座新的靠山也是一件值得庆幸的事情,哪怕是东江王也是赞成的。

作为跟东江王接触比较多的人,金涛觉得对于东江王本人他还是有几分了解的,加上有娘子的恩情在,都是为了维持这家店的生计,攀附另外的权贵靠山自然也是无奈之举了。

当然要是最后失败了,他们也是不亏的,毕竟人点菜是给了银子的,既然是买下的东西,随便别人怎么折腾也是管不着的,却没有想到薛青萝的手艺这么高超,就冲着这手包馄饨的功夫,对于祛腥成功的事情就多了几分信心,总觉得能够包出这么漂亮馄饨的人应该不是一个信口胡说的。

馅料并没有多少,加上薛青萝手脚快,很快就包完了那些馅料,数了数差不多得有将近一百个的样子已经算是很多了,毕竟皮大,包出的馄饨也是大个的,个头大吃进肚子里占得位置也大。

因此薛青萝在最后下锅的时候还是想了想留下了十多个,只下了剩下的。

“这些就留给你们处理了,要是不想吃的话可以丢掉。”

薛青萝看着金海帮忙准备好的金玉满堂汤底以及青山绿水汤底投桃报李地说了一句。

这时候她才知道所谓的金玉满堂白鱼馄饨居然是一碗河鲜馄饨,里面除了一些河虾肉以外还有一些其他的河鲜,不过已经经过烹饪了,第一眼看到的时候除了螺肉以外其他的看不太清楚到底是些什么,不过都是河鲜却是确认无疑的。

……

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