如果说二柱娘做的红烧鱼的香味是浓烈而霸道的,那么程瑛的西湖醋鱼则是绵密而不容忽视的。
每当大家把视线投向那盘红烧鱼,西湖醋鱼的香味总是萦绕在他们鼻端,让他们又把眼神投向西湖醋鱼。
而单从卖相上来看,程瑛的也更胜一筹。
二柱娘鱼身的道口深浅不一,在翻炒过程中也没能保证鱼的完整性,如果是平时自然无伤大雅。
但再看程瑛的手笔,刀口均匀的分布在鱼身上,每一个角度完美的都像是刻出来的一样。更别提程瑛还用一截萝卜雕了个小花摆在一旁,看起来矜贵极了。
如此光从卖相上来看,二柱娘就已经输了一半。
大家本来以为程瑛必输无疑,但没想到她做出来的鱼好像也不差。
王大娘一点也不担心程瑛会输,她就连那么简陋的食材都能做的那么美味,更别提是条鱼了!
二柱娘那个老虔婆充其量也就是个帮厨,她以前去吃席的时候也吃过她做的菜,也就比她们普通人做的好吃一些而已,可没有程瑛做的菜让她那么魂牵梦萦。
二柱娘本以为稳赢了,没想到程瑛竟然真有两把刷子,这会儿脸色不免有些难看。
但是光卖相好看有什么用,有些东西就是中看不中用,一尝就原形毕露了!
二柱娘还抱着一丝幻想。
这时大家也开始品尝菜了。
老支书的大儿子建国从屋里把桌子搬出来,他们就围着桌子做成一桌,一人尝一口。
可这老支书一没出来主持大局,他们几个评委差点没打起来。
其他人看着程瑛做的像是艺术品的菜,都不忍心去先动筷子,都纷纷先尝了二柱娘的红烧鱼,感觉还不错。
但全福这个憨货一听见开始就把筷子伸向了西湖醋鱼,破坏了整体的美感。
他尝到一口后,鱼的鲜香和番茄汁的酸甜味道一下子在他的味蕾里爆发开来,让他体会到了来自食材最本真的味道。
全福也不管是不是在当评委了,当下筷子用的飞快,一块块夹起鲜嫩的鱼肉填进嘴里。
其他人一看那还得了,当下也加入了抢食里面。
可怜老支书一家提供了食材,却连一口都没尝到,都被他们给造完了。
也不对,二柱娘的那盘红烧鱼除了其他八个人一开始各尝了一口外,也就最后西湖醋鱼被瓜分完后,全福好奇地夹了一块放入嘴里。
但刚吃了鲜嫩的鱼肉,再吃二柱娘这道散发着浓浓调料味的菜,全福差点没吐出来。
只见他嫌弃地把二柱娘的鱼扒拉开,甚至想把那道西湖醋鱼的汤汁都给喝下去。
二柱娘看着自己那道无人问津的菜脸色难看,她不敢相信自己竟然输给了一个黄毛丫头,眼神忿忿,尖锐的声音仿佛要穿过云层,差点把程瑛送走。
“你个狐媚子使了什么手段,竟然大家都给迷住了!你个不要脸的小娘皮!惯会勾引男人!”